Αντικείμενο
Αντικείμενο του έργου GOLD (Grape OLive Ditanny) είναι η μελέτη και η αξιοποίηση της συνδυαστικής δράσης επιλεγμένων φυτών της Ελληνικής χλωρίδας με παραδοσιακή, αλλά και επιστημονικά αποδεδειγμένη φαρμακολογική δράση. Συγκεκριμένα, το έργο θα εστιάσει στην αξιοποίηση εκχυλισμάτων φύλλων ελιάς (Olea europaea), σταφυλιού (Vitis vinifera) της Κρητικής ποικιλίας κοτσιφάλι και δίκταμου (Origanum dictamnus) ως πρώτη ύλη για συμπληρώματα διατροφής της Power Health.
Στόχος
Στόχος του έργου GOLD είναι η δημιουργία μιας νέας σειράς συμπληρωμάτων. Η καινοτομία του έργου βασίζεται στη χρήση εκχυλισμάτων φυτών βιολογικής καλλιέργειας από την Κρήτη, ενώ παράλληλα ο δίκταμος και το σταφύλι ποικιλίας κοτσιφάλι είναι ενδημικά, αναδεικνύοντας την Ελληνική ταυτότητα των παραγόμενων προϊόντων.
Κοινοπραξία: POWER HEALTH HELLAS, CRETAN HERBAL CHEM (CHC), ΕΚΠΑ-ΦΑΡΜ